Chương trình chính:
8:30-9:00: lễ khai mạc tại hội trường. Trình diễn món ăn Nhật do chuyên gia ẩm thực Nhật Takako Fujita trình bày.
Triễn lãm từ 8:30 đến 17:00: Áo Kimono, đất nước và văn hóa Nhật, Nhật Bản sau sóng thần-động đất.
9:00-10:00: thuyết trình ẩm thực bốn mùa Nhật Bản, lịch...